2022-12-13
Perkara yang menakjubkan tentang oak gabus ialah kulit kayunya (iaitu gabus) secara semula jadi tumbuh semula setiap kali ia dilucutkan. Dari Mei hingga Ogos setiap tahun, pertumbuhan oak gabus adalah yang paling aktif, yang merupakan masa terbaik untuk mengupas kulitnya. Musim panas di rantau Mediterranean, dengan suhu tinggi dan sedikit hujan, yang boleh menghalang air hujan daripada membasuh lapisan pelindung pada permukaan batang selepas kulit kayu dikupas. Walaupun ini tidak berbahaya kepada pertumbuhan oak gabus, ia akan menjejaskan kualiti gabus yang akan dituai.
Mengikut undang-undang Portugis, oak gabus mesti dituai buat kali pertama apabila berumur 25 tahun dan lilitan pokok pada ketinggian 1.3 meter di atas tanah mencapai 70 cm. Selepas itu, ia boleh dituai setiap 9 tahun. Purata mencecah 150 tahun.
Proses pelucutan gabus adalah kraf purba yang memerlukan pekerja mahir dengan pengalaman yang kaya untuk beroperasi, dan percubaan untuk mekaniskannya telah berakhir dengan kegagalan.
Hari ini, kami akan menerangkan secara terperinci proses hubungan intim antara kapak dan kulit kayu:
Pertama, retakan paling dalam pada kulit kayu dipilih dan dipotong secara menegak, sementara pada masa yang sama, tepi kapak diputar untuk memisahkan lapisan dalam dan luar kulit kayu. Kesukaran operasi terletak pada persepsi yang tepat terhadap kapak. Apabila kapak berputar, anda mendengar bunyi berongga, menunjukkan bahawa kulit kayu mudah dipisahkan; jika anda mendengar bunyi pendek kering dan padat, ia lebih sukar untuk dikupas.
Kemudian masukkan tepi kapak antara kulit dalam dan luar dan pintal untuk memisahkan kulit dalam dan luar.
Kulit kayu dipotong secara mendatar, ini menentukan saiz gabus yang dilucutkan. Apabila tertanggal, kesan biasanya ditinggalkan pada kulit dalam, dan kadangkala ia mengubah geometri batang.
Kupas kulit kayu dengan berhati-hati untuk mengelakkan ia patah. Semakin besar kulit kayu yang dilucutkan, semakin tinggi nilai komersialnya. Sama ada seluruh bahagian kulit kayu boleh dikeluarkan bergantung sepenuhnya pada kemahiran pekerja. Selepas itu, ulangi proses pelucutan bahagian kulit kayu yang pertama.
Selepas kulit kayu mengelupas, masih terdapat sedikit serpihan yang melekat pada bahagian bawah batang. Untuk mengeluarkan parasit, pekerja mengetuk kulit kayu dengan kapak.
Akhirnya, pekerja akan menandakan nombor terakhir tahun (2014) pada batang. Kerana arah pertumbuhan kulit kayu oak gabus adalah dari dalam ke luar, nombor bertulis tidak akan dilindungi, untuk memudahkan pengenalpastian pengelupasan seterusnya.
Proses penuaian gabus kelihatan mudah, seorang pekerja, satu kapak, bergantung pada generasi pengalaman terkumpul, teknik yang tepat dan kesabaran!